La nostra mozzarella, con marchio DOP, viene prodotta artigianalmente con latte di bufala campano, munto due volte al giorno nella piana del Sele, non pastorizzato e senza l’aggiunta di conservanti.
Un viaggio che parte dal nostro caseificio di Altavilla Silentina e si conclude direttamente sulle vostre tavole dopo solo 24 ore dalla produzione…
la nostra mozzarella vi conquisterà al primo assaggio!
La Contadina… un mondo da scoprire… la varietà di formaggi, come le scamorze e il caciocavallo, i nostri salumi, il pane casereccio e la pasta fresca, sono un invito al mangiar sano, sapori sinceri che è possibile riscoprire ogni giorno nei nostri punti vendita.
