Caciocavallo stagionato
Ha una stagionatura di circa 6 mesi (da verificare), dal gusto deciso con note di piaccantezza.
Il consiglio: in abbinamento ad una confettura di pere e un calice di Aglianico.
Ha una stagionatura di circa 6 mesi (da verificare), dal gusto deciso con note di piaccantezza.
Il consiglio: in abbinamento ad una confettura di pere e un calice di Aglianico.